photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Votre mission : - Accueillir les clients avec le sourire - Prendre les commandes - Préparer les aliments à temps en suivant les recettes de crêpes salées et sucrées tout en respectant les règles sanitaires - Utiliser les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Votre profil : - Avoir un bon relationnel client et le sens du commerce - Le dynamisme et la bonne humeur sont des éléments clés - Être organisé(e) méthodique et sensible à la propreté - Une première expérience en cuisine serait un réel plus - Une autonomie est demandée : Possibilité de formation assurée Type d'emploi : CDD TEMPS PLEIN 2 jours de repos/semaine Travail week-end et jours fériés Lieu : En plein cœur de Paris 75005. Station de métro & RER B (Luxembourg) Langue : anglais souhaité Rémunération : SMIC L'entreprise : Vous rejoindrez une TPE familiale et conviviale. Si cette offre vous correspond,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Sous la conduite du chef de cuisine et de ses seconds, vous devrez assurer la production de plats à emporter (sandwichs, salades, plats chauds, assiettes composées ) selon des fiches de préparation pré-établies et devrez les mettre en place dans les différents espaces de restauration. Vous devrez aider à la découpe des produits finis, le nettoyage et le découpage des légumes. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Respect des règles d'hygiène - Respect et mise en valeur les matières premières travaillées - Esprit d'équipe et d'entraide 2/ SAVOIR-FAIRE - Savoir respecter exactement les fiches de préparations et le cahier des charges préétablis - Savoir adapter son rythme de travail selon les affluences des visiteurs - Entretien et nettoyage de son espace de travail 3/ SAVOIR ÊTRE - Être consciencieux - Avoir une bonne résistance physique - Aptitudes à travailler en équipe en privilégiant les relations humaines avec l'ensemble de l'équipe Guédelon - Ponctualité et rigueur dans la gestion du travail

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Responsable de salle

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape, restaurant Michelin : Réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Bistrot Gaby, une tradition culinaire revisitée. Vous trouverez des produits choisis simplement cuisinés chaque jour avec grand soin pour votre plaisir gourmand, dans une ambiance décontractée. Une qualité sans frime ni falbalas, du simple, du bon, du vrai. En hommage à Gabrielle Rey, cuisinière, épouse de Jean Rey, agriculteur, tous deux aubergistes, parents d'Arlette, la grand mère de Jane Gleize. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. POSTE A POURVOIR dès le 11 février 2026 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans un centre de rééducation, vous assurez l'épluchage, la préparation des entrées froides et des plats chauds et l'entretien de la cuisine. Vous participez au rangement et au conditionnement des produits. Vous vous assurez de la propreté de votre poste de travail et de votre environnement de travail et utilisez à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches. Horaires : 70h à la quinzaine Le salaire varie en fonction de l'ancienneté.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Temps de travail : 8 heures par semaine Horaires : Poste 1 : 9h30 - 17h30 Poste 2 : 17h00 - 1h00 Rémunération : SMIC horaire Missions principales : Préparation et production de plats culinaires spécialisés dans la cuisine africaine. Réception et installation des marchandises livrées. Montage de commandes et préparation pour le service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et coordination avec les autres membres du personnel. Conditions de travail : Les cuisines sont situées au sous-sol, nécessitant le transport de marchandises et de commandes à l'étage. Environnement dynamique. Profil recherché : Expérience en cuisine africaine appréciée. Capacité à travailler en horaires décalés. Sens de l'organisation et respect des procédures d'hygiène.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Les missions du poste Votre savoir-faire culinaire contribue directement à la qualité des repas servis au quotidien. En tant que cuisinier de collectivités, vous assurez la préparation de menus adaptés aux besoins des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez au sein d'une équipe dédiée, en coordination avec les responsables de service et le personnel de cuisine. Votre rôle est essentiel pour garantir une organisation fluide et un service fiable. Vos missions principales : - Préparer et cuire les plats selon les menus établis - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser le poste de travail et gérer les stocks - Participer au service et à la remise en ordre de la cuisine Le profil recherché Vous possédez une formation en cuisine et une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous savez travailler en respectant des volumes importants et des délais précis. - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des normes HACCP - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution - Capacité à travailler en équipe[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

L'Ecole Professionnelle de la Boucherie, association loi 1901, recherche 1 plongeur / plongeuse au service de restauration Au sein d'une équipe de 22 collaborateurs, nous formons plus de 200 apprenants chaque année. Sous la responsabilité du directeur général, vous aurez pour missions : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, les ustensiles de cuisine, casseroles, et autres équipements, à la main ou à l'aide de la machine à laver la vaisselle. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (plans de travail, fours, frigos, lave vaisselle etc.) dans le respect des règles d'hygiène - Assurer la propreté, de la salle à manger, cuisine, sanitaires et autres espaces communs. - Veiller à l'organisation et à la propreté des lieux avant, pendant et après les services de repas. - Gérer les déchets : Vider les poubelles et assurer le tri des déchets (recyclage, déchets alimentaires, etc.). - Assister le technicien de restauration dans certaines tâches de préparation si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Ce poste à temps partiel est idéal pour un complément d'heures : 15 heures par semaine les mardis, mercredis et jeudi de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Manoir d'Hautegente, Hôtel 4* et restaurant en bordure de rivière, proposant une cuisine raffinée et généreuse, recherche un commis plongeur (H/F) pour travailler avec un chef étoilé. Sous la direction du Chef et du Second de cuisine, vous travaillerez des produits de première qualité. Vous êtes polyvalent, vous aidez en cuisine, mettez en place le petit-déjeuner et êtes sur l'activité de plonge. Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe et votre implication. Vous savez travailler en autonomie. Restaurant fermé tous les midis sauf samedi et dimanche et exception, fermé 2 soirs/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Pas de possibilité de logement. Poste du 01/05/26 au 30/09/26.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste à partir du 1er avril et jusqu'à fin octobre. Vous travaillerez au sein d'un établissement en bordure de mer dans la région de Sagone. Poste chaud. Préparer les plats selon un plan de production culinaire sous la direction du chef de cuisine. Aider à l'élaboration des plats et menus. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le Poste est logé et nourri.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Implanté dans un grand parc boisé de 12 hectares, nous sommes à 28km d'Aix-en-Provence, 31km de Salon de Provence et 46km de Manosque. L'établissement est facilement accessible en voiture via les axes autoroutiers ainsi qu'avec les transports en commun. Points clés de notre environnement de travail : - Repas fourni - Environnement paisible et arboré - Environnement et équipe dynamique - Plan de formation annuel Nous recherchons un(e) hote(sse) de restauration collective dès que possible pour un remplacement en CDD : Votre mission si vous l'acceptez sera de réaliser l'ensemble ou partie de l'enchaînement des tâches nécessaires au service à table, en liaison avec la cuisine. et de veiller à la présentation et à la propreté des salles de restauration et des locaux annexes. Vos activités principales seront les suivantes : - Accueillir des convives (résidents, encadrement, personnel, familles ou invités) - Réaliser le service en salle - Approvisionner en produits ou matériels dans votre domaine de compétence - Contrôler de la conformité des produits relatifs à votre domaine - Contrôler et suivre la propreté des locaux - Contrôler et suivre la qualité des prestations - Nettoyer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la période d'avril à fin octobre, un aide de cuisine H/F. Missions principales : - Préparation des ingrédients : découper, éplucher et laver les aliments; - Aide à la préparation des plats; - Nettoyage de votre environnement de travail; - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les horaires seront à définir avec l'employeur. Vous serez de repos le mercredi soir, le dimanche soir et le jeudi toute la journée. Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par la restauration. Vous avez la capacité de vous adapter rapidement et travailler efficacement en équipe. Venez nous rejoindre ! Un accompagnement à la prise de poste est possible en amont du contrat grâce à la Préparation Opérationnelle à l'Emploi et France Travail.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche son/sa futur(e) Chef de Rang H/F Poste: Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. L'équipe de salle pour la saison se compose du Directeur de restaurant, d'un Responsable de salle, 2 serveurs et d'un barman. Vous serez en charge, sous la responsabilité du Responsable de salle et du Directeur : du bon déroulement du service sur votre rang (petit-déjeuner, midi et soir), de la mise en place et de l'organisation de votre rang, de l'accueil, du conseil et de la fidélisation de la clientèle, du respect des standards de service et de l'image de l'établissement, de la coordination avec la cuisine et l'équipe salle. Profil recherché: Expérience confirmée en service, idéalement en tant que Chef de rang Sens du service, rigueur, autonomie et excellent relationnel Anglais[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique pour la saison 2026 au Lac du Der et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel ! Missions principales: Nettoyage et entretien de la vaisselle : Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien des espaces de travail : Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements. Gestion des déchets et tri sélectif. Appui à l'équipe de cuisine : Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base). Respect des procédures : Application des protocoles HACCP. Utilisation des produits d'entretien conformément aux règles. Environnement de travail Travail en cuisine professionnelle, en collaboration avec l'équipe de restauration. Horaires adaptés aux services (déjeuner/dîner), pouvant inclure week-ends et jours fériés. Profil recherché Compétences : Expérience en plonge ou en restauration (un plus). Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité et rigueur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur d'un écrin de verdure en plein cœur de Lyon, vous évoluerez dans un environnement dynamique. FINALITE DE LA FONCTION l'Hôpital de Fourvière recrute un/e plongeur/se (H/F) afin d'assurer la plonge de la vaisselle, batterie et matériel de cuisine ainsi que le nettoyage des locaux communs LES MISSIONS > Effectuer la plonge Nettoyer le matériel de cuisine Nettoyer et ranger la zone de plonge Nettoyer et entretenir les machines de plonge Suivre la présence et la bonne utilisation des produits lessiviels > Participer à la production Participer aux travaux préliminaires de cuisine Participer aux réceptions, au décartonnage des denrées alimentaires Participer à la chaîne plateau à destination des patients >Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Appliquer et respecter les règles de sécurité et les procédures de traçabilité Travail le week-end par roulement (1 sur 2) Votre profil : Compétences recherchées: Rapidité Savoir utiliser les machines de plonge Etre capable de gérer les situations de faibles et fortes activité A propos de HOPITAL DE FOURVIERE : Initiée par[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi E-commerce - V.P.C.

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous appartenez à notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France. Rattaché(e) au Directeur Commercial, vos principales missions seront les suivantes : - Développer le chiffre d'affaires du point de vente ; - Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise ; - Assurer le management de l'équipe et entretenir leur motivation ; - Assurer la bonne gestion du magasin : administratif, rotation des stocks, facturation, opérations de caisse, relation client ; - Être le garant de la bonne application des directives et procédures de l'entreprise (sécurité, propreté, rangement, entretien ). Votre profil : Savoir : - Maîtriser les techniques de vente - Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine - La maitrise de l'anglais serait un véritable plus Savoir-faire : - Capacité de management - Capacité à la vente et connaissance dans la mise en avant des produits - Maitrise de la gestion de caisse - Bonne connaissance générale des métiers culinaires - Pratique régulière de la cuisine Savoir-être : - Avoir le sens de l'accueil et du service - Faire preuve de méthode et de rigueur - Aimer le contact avec la clientèle - Être force[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à temps PLEIN a pouvoir dès ce jour Notre petit restaurant propose exclusivement des plats faits maison, traditionnel à partir de produits bruts. Nous cherchons une personne ayant de l'expérience au chaud comme au froid pour une petite salle de 30 couverts. Nous ne redressons pas, les services sont donc assez courts 12h 14h en général. le chef de cuisine vous supervisera et besoin il est en capacité de vous former afin de vous faire prendre ce poste si vous manquez d'expérience terrain. Midi : mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi Soir :vendredi, samedi Avantages complémentaires : 2 Jours de repos consécutifs dimanche, lundi seulement 2 jours en coupure prime mensuelle de 100€ possible en fonction de vos objectifs, chèque ARCA fin d'année epargne salariale, bonne mutuelle entreprise, un gros CE entreprise Pour les coupures, vous avez un grand logement et salle de pause sur place avec salle de repos, cuisine, douche, wc et chambre si besoin et nous pouvons mettre si besoin a disposition un logement sur les premiers mois du contrat si vous changez de région Le travail en équipe est une valeur importante pour nous étant une jeune équipe de 10 employés (ménage,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe de La Maison Bleue ! Les + de la boîte : Aucune coupure 2 jours de repos consécutifs Pause & repas fournis 5 semaine de congés par an, dont Noël et jour de l'an Heures supplémentaire payées Une démarche éthique et éco-responsable Un environnement de travail humain et bienveillant Revalorisation du salaire en fonction de l'ancienneté et de l'investissement. Le poste : Soir uniquement, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, nettoyage des légumes, fonds, courts bouillons...) Réalisation de mets simples Réalisation de cuissons et remise en température Hygiène : propreté, rangement, rotation des stocks, nettoyage de fermeture de la cuisine Profil recherché : Expérience en restauration souhaité Dynamique, bienveillant(e), rigoureux(se) et organisé(e) Attentif(ve) à l'hygiène Sensible à l'éthique de l'établissement (provenance des produits, engagements l'écologiques, etc...)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Poste en cuisine Le Grill des Halles - Marseille (Vieux-Port) Le Grill des Halles, échoppe située au cœur des Grandes Halles du Vieux-Port à Marseille, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine. À propos de nous Le Grill des Halles est une échoppe conviviale spécialisée dans : Viandes grillées Burgers maison Cuisson minute Produits de qualité Ambiance dynamique, service rapide, clientèle locale et touristique. Missions Préparation et cuisson des viandes grillées Montage des burgers Mise en place et gestion des stocks Respect des normes d'hygiène (HACCP) Entretien du poste de travail Profil recherché Expérience en cuisine (idéalement grillades / burgers) Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) Esprit d'équipe Bonne gestion du stress en période d'affluence Motivation et sérieux indispensables Conditions Salaire : 1600€ Net ( à voir selon profil ) Type de contrat : CDI / Temps plein Horaires : service midi et/ou soir Travail week-end

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

*** Prise de poste immédiate *** Vous aurez pour missions : * PREPARATION DES PLATS : - Aider le chef de cuisine à préparer les repas, - Mise des repas en barquettes. * LIVRAISON DES COMMANDES (repas chez particuliers). Pour cela et pour des questions d'assurance, vous devez être titulaire du permis depuis 3 ans. Vous travaillez du lundi au vendredi. Pas de travail le week end.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel hôtel-restaurant, nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Contrat saisonnier - prise de poste courant mai 2026. Responsabilités : * Vous assurerez le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine * Vous maintiendrez la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous aiderez à la préparation des aliments en suivant les consignes Expériences professionnelles * Expérience préalable en cuisine / restauration * Notions des normes de sécurité alimentaire Vos qualités : Vous êtes capable de travailler sous pression, vous êtes organisé(e) et à l'écoute. Votre motivation et capacité à travailler en équipe seront des atouts. Envie de découvrir de nouveaux horizons ? Embarquez avec nous pour cette nouvelle aventure et écrivons ensemble l'histoire du Marina Baie des Anges Hôtel.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel hôtel-restaurant, nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Prise de poste courant mai 2026. Responsabilités : * Vous assurerez le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine * Vous maintiendrez la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous aiderez à la préparation des aliments en suivant les consignes Expériences professionnelles * Expérience préalable en cuisine / restauration * Notions des normes de sécurité alimentaire Vos qualités : Vous êtes capable de travailler sous pression, vous êtes organisé(e) et à l'écoute. Votre motivation et capacité à travailler en équipe seront des atouts. Envie de découvrir de nouveaux horizons ? Embarquez avec nous pour cette nouvelle aventure et écrivons ensemble l'histoire du Marina Baie des Anges Hôtel.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe déjà en place dans notre établissement de taille humaine d'accueil de groupes. Vos activités seront principalement: - aide à la préparation des plats - rangement des réserves - nettoyage de la cuisine - nettoyage des ustensiles et plonge Expérience et/ou diplôme appréciés Accompagnement et formation assurée par l'établissement pour gagner progressivement en autonomie CDD d'Avril à Octobre. PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Groupe Momo House, spécialisé dans la restauration Népalaise cherche un manager de Restaurant, après avoir ouvert son premier emplacement en 2021 et sa deuxième en 2023 le groupe a prévu de s'agrandir cette année avec l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant au cœur de Paris dans le 10e arrondissement. Le Restaurant Momo House Montmartre est le premier restaurant contemporain proposant une cuisine népalaise travaillé, sa proposition phare est le Momo, dumpling ou raviolis d'origine Népalaise et tibétaine. Grâce à notre réputation, nous attirons des visiteurs du monde entier, désireux de savourer une cuisine jusqu'à la peu connue. Nous recherchons un(e) Manager / Responsable Adjoint(e) passionné(e) et dynamique, prêt(e) à contribuer au succès de notre établissement en pleine expansion. Ce rôle clé offre une rémunération nette de base de 2 200 euros par mois, avec des opportunités de formation et de développement professionnel au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Responsabilités : Gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et du bar. Supervision et formation de l'équipe pour un service d'excellence. Gestion des stocks, commandes et relations avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d' un restaurant spécialisé en cuisine asiatique, vous devrez effectuer toutes les taches liées à votre métier : Vous maitrisez obligatoirement : la cuisine chinoise traditionnelle, ainsi que la cuisine cantonnaise et sichuanaise. Vous savez réaliser les spécialités suivantes : canard laqué, la préparation de sushis, de la salade chinoise. Vous utilisez des woks et les feux chinois.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous dirigerez en tant que chef de cuisine un établissement de cuisine. Vous élaborerez des plats de cuisine chinoise, française et réunionnaise. Vous Gèrerez les approvisionnements, les stocks et les fournisseurs. Vous encadrerez et gérerez une équipe. Vous avez une expérience de 6 ans minimum sur un poste similaire. Une immersion avant le recrutement possible. Poste en CDI - Temps plein 39H Salaire : De 2300 euros à 2700 euros brut (SELON PROFIL ET EXPERIENCE) POSTE A POURVOIR DE SUITE ! CV + LETTRE DE MOTIVATION SONT UN PLUS

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Pour renforcer son activité, nous recrutons un plongeur H/F Vos missions : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le rangement de la vaisselle, des verres et autres ustensiles de cuisine - Assurer le séchage et le rangement des éléments de cuisine - Participer, sur demande de son supérieur, à l'élaboration de travaux de cuisine élémentaire (ex : nettoyage et épluchage de légumes frais) - Assurer l'exécution des travaux selon les règles d'hygiène et de sécurité et les process définis

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 993, Haute-Corse, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saison d'été 2026 Contrat travail saisonnier - 30 JUIN 2026 - 30 AOUT 2026 Restaurant 1580m est à la recherche d'une serveuse / d'un serveur pour rejoindre son équipe d'été à la station de Ste Foy. Il s'agit d'une petite station de ski située dans la vallée de la Tarentaise. Nous recherchons une personne ayant un goût prononcé pour l'hospitalité, aimant les défis et capable d'apporter le sourire à ses clients. - Prendre les demandes (par courrier électronique et par téléphone) - Prendre les commandes et interagir avec les clients - Servir de la nourriture et des boissons - Polir les couverts et les verres / nettoyer le restaurant / les tables / les toilettes - Dresser les tables pour les réservations - Créer des cocktails - Présenter la carte des vins - Annoncer ou transmettre des commandes à la cuisine - Connaissance du café artisanal nécessaire - deux ans en tant que barista souhaités - Connaissance de la bière artisanale - deux ans de travail dans une brasserie sont souhaitables / travail avec de la bière artisanale - Nettoyage et entretien d'une cuisine et d'un restaurant professionnels - Nettoyage et lavage de la vaisselle pendant le service - Une expérience[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le camping Capfun La Rivière recherche un(e) cuisinier pizzaiolo H/F pour son bar/snack. Tu es motivé(e), énergique, souriant(e) et tu as envie d'intégrer une équipe de folie où dynamisme et bonne humeur sont les maîtres mots ? N'hésite pas à nous transmettre ta candidature. Vous êtes en charge des taches suivantes : - Gestion de la cuisine - Gestion du stock et commande fournisseur - Gestion et garant du bon déroulement du service Entre 80 et 100 couverts environ sur le service Possibilité de logement sur place Prise de poste début avril

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant de fromages basé à Lyon 7ème, un(e) commis(e) de cuisine horaires : du mardi soir au samedi soir (soirées uniquement) : 18h-23h Vos missions : - Dressage et envoi des plats (tapas, raclette, planches de fromage...), pas de cuisson de viandes ni de poissons - Plonge - Nettoyage Votre profil : - Dynamique - Volontaire - Débutants acceptés Possibilité CDI ou CDD

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Notre établissement recrute pour le service "Restauration Rapide", un/une commis Vous serez chargé/ée d'aider à : - faire la mise en place des légumes (préparation des salades, des accompagnements, des garnitures...) - réaliser les sandwichs, frites, œufs, burgers... - entretenir le matériel et le poste de travail. - respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez au sein d'une équipe sous la responsabilité du chef de cuisine. Votre rémunération évoluera en fonction de vos compétences. Horaires en continu, pas de coupure. * Prise de poste au plus vite *

photo Trieur / Trieuse en industrie de transformation

Trieur / Trieuse en industrie de transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Saint-Marcel-lès-Valence recrute, pour le compte de son client, acteur reconnu de la restauration en milieu de santé, un Agent de Répartition (H/F) pour intégrer la cuisine centrale située à Malissard. Présente sur plus de 1 000 sites à travers la France, l'entreprise se distingue par son expertise dans la mise en œuvre de prestations culinaires et logistiques exigeantes, dédiées au secteur médico-social et sanitaire. Vos missions. Intégré(e) au sein de l'équipe production/conditionnement, vous serez un maillon clé de la chaîne logistique, chargé(e) de garantir la répartition précise et conforme des productions alimentaires. À ce titre, vous : - Assurez la répartition des barquettes, repas et composants selon les bons de préparation fournis, en garantissant le bon respect des grammages, régimes, portions et informations de conditionnement (inspiré des missions de préparation et répartition décrites dans les postes en chambre froide). - Préparez et organisez les commandes en coordination avec les équipes de production, de conditionnement et de magasinage. - Travaillez en chambre froide, dans un environnement à température négative (≈ -6°C et plus), nécessitant[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un(e) chef(fe) de partie tournant pour le restaurant l'Envol. Situés au sein de lieux emblématiques, nos restaurants Le Train Bleu, l'Envol et du Grand Palais proposent une cuisine bistronomique élaborée en partenariat avec des Chefs renommés. L'Envol : le nouveau rendez-vous des gourmets Le restaurant et bar lounge panoramiques L'Envol prête son atmosphère ouatée à une cuisine de goûts, orchestrée par le chef partenaire étoilé Thibaut Spiwack. Les prérequis et informations liées à ce poste : Ce poste est à pourvoir en service continu et du soir De solides compétences culinaires acquise au sein de restaurants brasseries, La capacité à exécuter différentes recettes toutes orientées en cuisine française, Savoir faire preuve d'agilité puisque ce poste implique de travailler dans différents restaurants. Vos futures missions : Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais et mettre en œuvre les techniques de productions culinaires Réaliser la prestation culinaire et les préparations relevant de votre partie (en fonction de l'organisation du travail et de votre spécialité) Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques Vérifier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés VOUS DEVREZ REALISER DES PLATS DE CUISINE CREOLE ET DES PIZZAS

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous êtes en charge d'aider le cuisinier dans ses tâches: préparation des entrées et du froid ainsi qu'au dessert Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome. Débutant(e) accepté(e). Vous travaillerez 5 jours/semaine - jours de congés accolés Journée de travail de 10h à 18h pause payée, pas de service le soir. 1 poste à pourvoir à partir de mai jusqu'à fin septembre Poste non logé

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un village de vacances de Haut Breda, nous recherchons un plongeur H/F du 06 juin 2026 au 15 septembre 2026. Vous assurez: - Être en charge du nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP - Nettoyer son espace de travail - Rangement du matériel, de la vaisselle, de la chambre froide - Évacuer les poubelles, cartons... - Aider le personnel de ménage pour l'entretien des collectifs et des chambres - Vous participez au rangement des commandes et au contrôle des dates de péremption Vos atouts : - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision Possibilité de logement, avantage repas, mutuelle.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 - LOGEMENT POSSIBLE *** Nous recherchons pour notre village vacances de Haut Breda un second de cuisine à compter du 1er juin 2026 au 15 septembre 2026 - Assurer la production froide et chaude suivant les consignes du chef - Veiller à la qualité des plats sortants - Assurer l'entretien des postes de travail - Mettre en œuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au suivi des stocks Vos atouts : -Autonomie - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Possibilité de logement , avantage nourriture, mutuelle Rémunération à définir selon expérience

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe et contribuez à la fluidité de notre service ! Nous recherchons un(e) plongeur(euse) motivé(e) pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à l'efficacité de notre établissement. Missions principales Nettoyage et entretien de la vaisselle : Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien des espaces de travail : Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements. Gestion des déchets et tri sélectif. Soutien à l'équipe de cuisine : Aide ponctuelle à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe simple). Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base). Profil recherché Compétences : Expérience en plonge ou en restauration (un plus). Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité et rigueur. Formation : Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu professionnel est appréciée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

Randstad du Port, recherche pour un de ses clients sur Sainte Marie, un Commis de Cuisine (F/H) Vous aurez pour mission : - Cuisson des viandes et poissons - mise en place de la salle - service au plateau - préparation des accompagnements - préparation des entrées - Utilisation de fours - Normes HACCP Poste à pourvoir en horaires journée du lundi au vendredi (25h semaine) Votre profil : Vous êtes volontaire, rigoureux et véhiculé, n'attendez plus ! A vos CV !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement, créé par la mère du propriétaire actuel en 1981, est un camping familial ayant la vocation de le rester. Le Camping les Arches**** s'est agrandi et propose à ce jour divers moyens de profiter de la nature et du calme de notre belle Ardèche. En bord de rivière, nos clients apprécient tout particulièrement la nature omniprésente ainsi que l'espace bien aéré qu'offrent nos emplacements. Nous sommes situés entre Montélimar et Aubenas (25 min environ) et sur la route des sites les plus touristiques du Sud Ardèche tel que le Pont d'Arc. Ce que nous recherchons : Un.e cuisinier.ère capable d'assurer 3 soirs en restauration dite "traditionnelle" et 2 jours en restauration dite "rapide" Les compétences clés : - Connaître les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine - Maîtriser les différentes techniques culinaires : cuisson, découpe, remise en température, dressage, transformation des produits. - Connaître les ustensiles de cuisine, leur maniement et leur entretien - Savoir reconnaître les produits frais et comprendre leurs modes de conservation - Avoir une bonne culture des produits : familles d'aliments, saisons, appellations, origines, alliances[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur/Plongeuse pour notre restaurant situé dans le 17ème pour assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales : *Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine *Maintenir la propreté des espaces de travail *Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pourrez aider ponctuellement l'équipe en cuisine si besoin Du lundi au vendredi de 10h45 à 14h15 et le soir de 18H à 22H. Possibilité de travailler le samedi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

CUISINIER Welcome to The Famous Golden Pub ! Si vous maîtrisez bien les classiques de la cuisine et que vous aimez la nouveauté, contactez-nous ! Tous les produits sont faits maison avec des produits de qualité. Notre profil idéal : Personne motivée, ayant la volonté d'apprendre et d'évoluer. Expérience souhaitée : -1 an dans un resto fréquenté En tant que cuisinier vos responsabilités seront les suivantes : -Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation. -Maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace. -Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos. -Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO (first in, first out). -Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. -Veiller à la qualité des produits. -Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. -Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Carrelage - Maconnerie

-, 972, Martinique, Martinique

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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